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Una pura y dos con sal: Normas de etiqueta en la mesa .post-body img#new { margin:0; padding:0; border:none; }

11 ene. 2010

Normas de etiqueta en la mesa



Estuve cenando con unos amigos y les juro tres veces que hasta se me quitó el hambre nada más de escuchar los sonidos que hacía uno de ellos al comer, no sé si me encontraba en cero tolerancia o que pasó, pero el caso es que hasta de mal humor me puse.

Total que me dispuse a buscar un sitio donde tocaran el tema de la etiqueta en la mesa para discretamente mandarselo por mail a este amigo, claro, con copia a la demás raza para el despiste jajajajaja, no es cierto, no lo voy a hacer. Pero carambas, alguien debe decirle que molesta, contamina el ambiente al masticar asi!

Veamos algunas de las reglas más destacadas que encontré:

1.- Nunca coma recargando los codos en la mesa.
2.- No se estire en la mesa, es de muy mal gusto.
3.- Nunca se chupe los dedos, ni se limpie los dientes con la lengua o las uñas.
4.- Para enfriar la sopa no se debe soplar, simplemente espere o muévala un poco
con la cuchara.
5.- No haga señas con alguna persona que esté en el otro extremo de la mesa.
(Y con el de al lado si?)
6.- No se agache al comer, ligeramente inclinado es lo correcto.
7.- Al servir líquidos, tanto el cuello de la botella como la boca de la jarra no deben tocar el vaso.
8.- Una de las faltas más graves que puede cometer es la de tomar líquidos teniendo comida en la boca.
9- Si le sirven refresco con popote, deje algo de líquido para no hacer ruido.
10.- No debe pedir repetición de ningún platillo, se supone que se ha preparado una porción por persona.
11.- Las tazas tienen asa para que tome de ellas, no con toda la mano.
12.- En todo momento cuide su lenguaje.
13.- Para pasar algo a una tercera persona, es mejor pedir a quien está cerca de usted que por favor lo haga.
14.- Nunca sirva la sal con los dedos.
15.- Si le piden el salero, páselo antes de usarlo.
16.- Bostezar es una necesidad normal, hágalo sin exageraciones.
17.- Si su estómago hace ruido, actúe como si nada hubiera pasado.
18.- Eructar por gusto es falta de educación.
19.- El uso del palillo debe ser en privado, nunca en la mesa.
20.-Si desea hablar con una persona que está lejos de usted, evite hacerlo por la espalda de quienes están entre usted y su interlocutor.
21.- Ningún alimento blando se corta con cuchillo, por ejemplo: el huevo.
22.- Cuando se ofrece algo en la mesa, es costumbre hacerlo por la izquierda.
23.- No debe retocarse el maquillaje en la mesa.
24.- Cuando termina con la sopa, deje la cuchara en el plato, con el mango hacia la derecha.
25.- Siempre parta el pan con los dedos.
26.- Es correcto detener el bocado que va en camino para terminar una frase.
27.- A la mesa siempre coma el pollo con tenedor y cuchillo. En un día de campo, cómalo sosteniéndolo con una mano.
28.-Al exprimir limón use el exprimidor o un tenedor.
29.- Si come elote, cómalo en forma circular, no a lo largo.
30.- Las bebidas en la mesa deben ser servidas por la derecha y arriba de los cubiertos.
31.- Coloque las copas siempre al frente, ordenándolas de derecha a izquierda, vino blanco o tinto y al final la copa de agua.
32.- El vino blanco, seco o dulce, no se debe helar demasiado. Consúmalo con carnes blancas, aves y mariscos.
33.- Tome el vino tinto o rojo, delgado o grueso, con carne de res, hígado, jamón crudo o cocido, pato y algunos quesos.
34.-Parta la carne conforme la ingiere, no la parta toda a la vez.
35.-Al comer espagueti, déle con el tenedor dos vueltas hacia adelante y, si es necesario, dos más hacia atrás. Para asegurar que no resbale de los dientes del tenedor, córtelo con el cuchillo.
36.-Hablar un idioma desconocido para alguna o algunas de las personas del grupo es una falta de educación.
37.-Cuando algo le cause mucha risa en la mesa, procure no reírse estruendosamente , sino con mesura.
38.- Al sentarse, evite dejarse caer en la silla.
39.-Al comer, mantenga la boca cerrada, hasta que el alimento llegue a sus labios, no la abra con anticipación.
40.-Una vez que esté la comida en la boca, mastique con la boca cerrada, evitando los ruidos.

Visto en: estilos de vida. prodigy.msn.com

4 Comentarios Puros y Salados:

gabi-licious dijo...

Mi estimada Lady!

Creo que usted sufriria las de Cain en ASia. Es horribleeee, pero horrible: en primera por ejemplo en China, Singapur, Malasia o Korea estan comiendo y eructan en la mesa, si se les queda un arroz entre los dientes.. no hay pedo, con la lenguita se lo sacan y entre mas ruidos hagas es mejor. Y eso es en cuanto a comida.. si yo te contara las que yo pase ahi para ir al bano... noooo maaaaa!!! te lo resumo: no tienen papel de bano, es mas ni siquiera innodoro!! pa limpiarse?? como no!! una manguerita para que te laves el * y listoooo!!!!

Todo es cuestion de cultura. Para ellos nosotros somos muy sucios como lo son ellos para nosotros pero una vez que estas acostumbrado es normal y lo pasas por alto.

Asi que resumiendo, me late que tu cuate... jajaja tiene como que raices chinas!!

La Gatita Tutú dijo...

ay mi Lady, pero eso es elemental!!! o será que como nací en la aristocracia, para mí los buenos modales, y los buenos hábitos son escenciales??jajjajajjaja

Y ese "amigo" no sería la Flor?? con razón nos llegó este mail a las dos, pero yo no he comido ultimamente contigo, y a ella apenas la viste, no??
jajjajjajajjaja

El Árbol dijo...

ustedes me disculparán también pero yo si soy muy fijado con esas "reglas" en la mesa y es que no son tanto reglas, para son cosas mínimas de civilidad!!! no es que necesites ir a ninguna escuela de etiqueta ni nada.. son cosas mínimas! claro que algunas si ya son exageradas, lo acepto.
Pero efectivamente en la India NUNCA se pone la mano izquierda sobre la mesa, porque con esa te lavas el * después de ir al baño.
Los japoneses toman las bebidas calientes muy ruidosamente; sorbiendo. Esto lo hacen porque así jalan también aire, enfriando la capa superior del líquido que van a tomar y facilitan el ingerirlo

Flor de Asfalto dijo...

No hay nada como saborear un buen tlacoyo en un puesto bajo de un puente peatonal, de pie, con un perro a un lado y un charco de agua sucia...a poco no estaban bien sabrosos esos tlacoyos mi Lady???

No me salgas ahora con esas reglas jajajajajaja